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Licenciatura en Nutrición
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Título otorgado
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Licenciado/a
1° Año
8 materias
- Anatomía
- Antropología
- Bioquímica de la Nutrición I
- Bioestadística
- Fisiología
- Fundamento de la Alimentación
- Didáctica Aplicada a la Nutrición
- Bioquímica de la Nutrición II
2° Año
11 materias
- Bromatología y Técnico de los Alimentos
- Economía Alimentaria
- Técnico Dietética I
- Introducción a la Salud Pública
- Microbiología y Parasitología
- Nutrición Infantil
- Nutrición Materna
- Saneamiento Ambiental e Higiene de los Alimentos
- Técnica Dietética II
- Epidemiología de la Nutrición
- Educación y Evaluación Nutricional
3° Año
6 materias
- Dietoterapia del Adulto I
- Administración de Servicios
- Elaboración y Mantenimiento de Alimentos
- Dietoterapia del Niño
- Dietoterapia del Adulto II y Técnico Dietario
- Portugués
4° Año
5 materias
- Alimentación Institucional y Programas en Nutrición
- Nutrición en Salud Pública
- Relaciones Humanas y Psicología
- Gerenciamiento de Servicio en Alimentos
- Filosofía y Ética Profesional en Nutrición
5° Año
5 materias
- Optativa
- Práctica en Salud Comunitaria
- Práctica en Salud Pública
- Metodología de la Investigación
- Trabajo de Investigación Final